Recent oversupply from rapid layer flock recovery after 2025 avian influenza losses has driven U.S. retail egg prices to multi-year lows, with the BLS city-average price holding at $2.27 per dozen in September 2026, unchanged from August and down sharply year over year. Wholesale benchmarks near 40 cents per dozen underscore the supply glut, while trader-implied odds cluster in the $2.10–$2.30 range as markets price modest near-term stability amid ample inventories. Key swing factors include potential 8% feed-cost increases from higher corn and soybean meal prices, seasonal holiday demand, and any fresh HPAI developments that could tighten supply before October data finalize. This distribution highlights uncertainty around exact monthly averages versus historical base rates.
Este mercado se resolverá en el intervalo en el que se encuentre el precio de «Huevos, grado A, tamaño grande (coste por docena) en la media de las ciudades de EE. UU.» cuando la Fed de St. Louis publique el dato de octubre (https://fred.stlouisfed.org/series/APU0000708111). La Reserva Federal de San Luis basa sus cifras sobre los precios de los huevos en la publicación del IPC de la BLS. La publicación de octubre está programada actualmente para 10 de noviembre de 2026. Este mercado se resolverá cuando se actualice el gráfico de la Reserva Federal de San Luis. Si no se publican datos del mes especificado antes de la fecha prevista para la publicación de los datos del mes siguiente, este mercado se resolverá según los datos del último mes disponible. La fuente de resolución de este mercado mide los precios con tres decimales. Por tanto, este será el nivel de precisión que se utilizará para resolver el mercado. Si el valor publicado queda exactamente entre dos intervalos, este mercado se resolverá a favor del intervalo superior.
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